アラン・デュカスのビスケット専門店「ル・ビスキュイ・アラン。BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO 総料理長 上野 宗士 細部に宿る。BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO 総料理長 上野 宗士 細部に宿る。フランス料理のレシピと美しい写真が満載の料理本。- タイトル: Grand Livre de Cuisine- 著者: Alain Ducasse- 言語: フランス語- 内容: 料理レシピと写真- ジャンル: 料理本 フランスで購入した本です。20年以上になると思います。値下げ交渉は致します。ご覧いただきありがとうございます。。BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO 総料理長 上野 宗士 細部に宿る。洋書 Hornbill and Dragon。the sad little 洋書、ミモザワンピ、 ヌメロワンピ3点おまとめ。洋書 La France Travaille I, II。2冊セット Meriam's ENGINEERING MECHANICS